ゴーダチーズは日本でもよく聞くチーズの一つですよね。 実はゴーダチーズはオランダのGoudaが発祥の地で、オランダに売られているチーズの約60%がゴーダ産と言われるほどゴーダはオランダ屈指のチーズ生産地です。 約600年以上前からゴーダではチーズ市が…